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龙岩武平盘菜大丰收 却遇到销售难题

来源:台海网    2018-02-08 19:43:23     作者:    

 

回乡过年,少不了尝一尝家乡的美食。龙岩客家武平县,过年就有一种美食——盘菜。

年关来了,武平的盘菜也迎来大丰收,总产量超200万斤,但却遇上了销路难题,愁坏了种植户。这当中有不少贫困户,他们一筹莫展。当地国企武平县梁野山农业公司获悉,及时介入传播推销,目前已卖出大部分,“还有小部分,等待着回乡的人,前来帮忙消化”。

盘菜迎来大丰收 却遇到销售难题

武平人称盘菜为“油头”,种植地多在武平的西郊平川、城厢、中山、万安、东留等村镇,为此又称武平西郊盘菜,同时还是国家地理标志农产品。

武平西郊盘菜表皮光滑,皮肉黄白,味甜,品质好,加入腊肉,炒上一盘,那是待客“上品”,是每个武平人记忆中的美食。

今年,武平西郊盘菜种植面积超过600亩,总产量超过了200万斤。“今年算是大丰收,但时间提前了。”武平县梁野山农业公司工作人员小邓介绍,因为今年立春早,盘菜提早收获了,“不及时收获,会开花,影响盘菜的品质”。

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